LA VOLAILLE

Notre volaille vient de la région vaudoise. La maison avec laquelle nous collaborons garantit un élevage en plein air.

Quant à nos cailles, elles sont issues du petit élevage de la famille Wälti à Yverdon.

Lapin Yverdonnois

  • Produit Yverdonnois

Caille d’Yverdon

  • Produit Yverdonnois

Chapon Fermier jaune

Chapon Fermier blanc

  • Sud-Est

Magret de canard

Canette

  • Label Rouge

Canard

Suprême de pintade

Cuisse de pintade

Pintade

Poitrine de dinde

Cuisse de dinde

Dinde blanche

  • France

Poulet Fermier Bourgogne

Poulet jaune

  • Label Rouge

Poulet de Bresse

  • Pattes bleues AOC
Rue du Milieu 25, 1400 Yverdon-les-Bains